Muchos en nuestra comunidad enfrentan la falta de vivienda, el hambre y luchan por llegar a fin de mes y alimentar a sus familias. Las familias inmigrantes y de bajos ingresos también pueden tener acceso limitado a opciones de alimentos buenos y asequibles y enfrentar problemas como diabetes, obesidad y desnutrición. En Kitchen of Purpose, estamos trabajando arduamente para cambiar esto. Ofrecemos a nuestros vecinos comidas saludables y nutritivas diseñadas para combatir el hambre y prevenir y reducir la obesidad. Nos asociamos con agencias locales y organizaciones sin fines de lucro para llegar y servir a los más necesitados.
Trabajando con nuestros socios, el Banco de Alimentos del Área Capital, el Mercado Orgánico de MOM y las despensas de alimentos locales, transformamos las donaciones de alimentos y productos frescos en comidas nutritivas. Nuestro chef instructor crea menús para comidas saludables y equilibradas: 50% de frutas y verduras, 50% de proteínas magras, como pescado y pollo, que también son deliciosos. Como parte de nuestra capacitación práctica en la cocina, nuestros estudiantes preparan y cocinan las comidas que se donan a los necesitados. Estas comidas son gratuitas y se entregan a nuestros vecinos en refugios para personas sin hogar, viviendas para personas de bajos ingresos y a los niños en programas extracurriculares. Colaboramos con Arlington Partnership for Affordable Housing, Volunteers of America y Community Lodgings para servir a estas familias. Desde nuestros inicios, hemos proporcionado más de 20,000 comidas saludables a nuestras comunidades locales.
918 S. Lincoln St., Suite 2 Arlington, VA 22204
Teléfono: (703) 596-1557
Correo electrónico: info@kitchenofpurpose.org