Presidente del Grupo de Restaurantes Chef Geoff’s
El Sr. Tracy tiene muchos años de experiencia trabajando en el negocio de restaurantes. Ha logrado una excelencia constante en la hospitalidad en todos los conceptos dentro del grupo a través del desarrollo y mejora perpetua de un sistema integral de responsabilidad que incluye expectativas clarificadas, capacitación inicial y continua, evaluaciones trimestrales utilizando métricas internas y externas, e incentivos alineados.
El Sr. Tracy también ha trabajado como analista de políticas para el Consejo Nacional de Calidad Docente en Washington, DC, así como maestro de ESL en las Escuelas Públicas de DC.