Amy Caruso es la escritora de subvenciones y coordinadora de recaudación de fondos en Kitchen of Purpose.
Antes de unirse a Kitchen of Purpose a finales de 2022, Amy dirigió y recaudó fondos para programas que servían a la comunidad de inmigrantes en College Park, MD. Durante la pandemia, inició lo que se convirtió en un próspero programa de comidas "Get One Give One" llamado "Community Meals" que alivió el hambre y proporcionó oportunidades de trabajo y formación para inmigrantes y mujeres afganas recién llegadas que habían huido de su país de origen. También creó un innovador Programa de Bienestar en cooperación con socios comunitarios como Luminus Healthcare para la prevención de la diabetes entre las mujeres latinas en riesgo.
Amy estudió escritura en Eastern University (2005) y más tarde recibió su M.A. del St. Mary’s Ecumenical Institute (2017). Recientemente estudió con el Institute for Islamic, Christian, and Jewish Studies, y ahora trabaja para contrarrestar los prejuicios y sesgos hacia la comunidad musulmana y construye asociaciones interreligiosas que apoyan a las familias de bajos ingresos.
En el pasado, Amy ha trabajado con varias organizaciones que sirven a las comunidades marginadas en el área metropolitana de DC, incluyendo Community Bridges, Mary House, L'Arche Greater Washington DC y CASA de Maryland.
Amy vive en Greenbelt, MD y es madre de dos niños a quienes les encanta jugar al fútbol. Le encanta cocinar y hornear simplemente por el puro placer de hacerlo y está orgullosa de ser parte del buen trabajo que Kitchen of Purpose hace en torno a la comida, la justicia y la dignidad humana.